{"id":163994,"date":"2019-07-29T15:04:56","date_gmt":"2019-07-29T13:04:56","guid":{"rendered":"https:\/\/www.idnerja.com\/?p=163994"},"modified":"2020-05-26T12:22:57","modified_gmt":"2020-05-26T10:22:57","slug":"bares-de-tapas-en-nerja-que-tapas-comer-y-donde","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.idnerja.com\/es\/bares-de-tapas-en-nerja-que-tapas-comer-y-donde\/","title":{"rendered":"BARES DE TAPAS EN NERJA: qu\u00e9 tapas comer y donde"},"content":{"rendered":"

\u00a1Os vamos a dejar algunas recomendaciones para disfrutar al m\u00e1ximo de vuestra estancia en Nerja<\/a><\/strong>!<\/p>\n

Si ven\u00eds a Nerja ten\u00e9is que probar nuestra gastronom\u00eda e ir de tapas: hay much\u00edsima variedad de comida y de sitios donde ir a disfrutar de productos t\u00edpicos.<\/p>\n

Pero\u2026 \u00bfqu\u00e9 es una tapa? \u00bfY un bar de tapas?<\/strong><\/h2>\n

Una tapa en Espa\u00f1a es un aperitivo (comida ligera) que se sirve en alg\u00fan bar o restaurante acompa\u00f1ando a la bebida (alcoh\u00f3lica o no). Los bares de Tapas son bares t\u00edpicos de Andaluc\u00eda.<\/p>\n

Cada vez que pida una copa de vino, cerveza o refresco esta bebida ir\u00e1 acompa\u00f1ada de una tapa gratis; hay bares de tapas y bares que tienen zona de tapas (en la zona de barras, mesas altas o barriles). En la zona de restaurante no se incluyen tapas gratis.<\/p>\n

La Escuela de Idiomas Nerja<\/a> a menudo organiza un tour para ir de tapas con sus estudiantes acompa\u00f1ados siempre de un profesor para practicar el espa\u00f1ol disfrutando de unas tapas al mismo tiempo.<\/p>\n

\"Where<\/strong><\/h2>\n

\u00bfQu\u00e9 tapas elegir?<\/strong><\/h2>\n

Hay much\u00edsimas tapas t\u00edpicas en los men\u00fas de los bares aqu\u00ed os dejamos unas descripciones de solo algunas que seguramente vais a encontrar.<\/p>\n

Aceitunas<\/strong><\/h3>\n

Las aceitunas est\u00e1n consideradas como las reinas de las tapas y existe un amplio abanico de variedades de aceitunas de mesa, tales como: hojiblanca, gordal, carrasque\u00f1a, manzanilla, cacere\u00f1a\u2026<\/p>\n

Boquerones en vinagre<\/strong><\/h3>\n

Se trata de lomos limpios de boquer\u00f3n marinados en abundante vinagre, ajo y perejil.<\/p>\n

Antes de servirse, se deben mantener ba\u00f1ados en el vinagre como m\u00ednimo 6 horas en reposo, de manera que los lomos pasar\u00e1n de tener un color marr\u00f3n a hacerse blancos conforme el vinagre va haciendo efecto.<\/p>\n

Chipirones o puntillas<\/strong><\/h3>\n

La tapa de chipirones fritos o puntillas consiste en calamares peque\u00f1os fritos que tambi\u00e9n se pueden tomar con lim\u00f3n y algo de mayonesa.<\/p>\n

Ensaladilla rusa<\/strong><\/h3>\n

Su ingrediente base son las patatas y la mayonesa y el resto de los ingredientes var\u00edan seg\u00fan la regi\u00f3n.<\/p>\n

Por lo general, no suelen faltar el at\u00fan y los huevos cocidos. Tambi\u00e9n hay variantes que incluyen gambas, pollo, guisantes, palitos de cangrejo, aceitunas, pimientos, etc.<\/p>\n

Gambas al pil pil<\/strong><\/h3>\n

La salsa pil pil<\/em> es una salsa t\u00edpica de la cocina vasca cuyos ingredientes b\u00e1sicos son aceite de oliva virgen extra, ajo y guindilla. Su curioso nombre pil pil<\/em> no es otra m\u00e1s que una onomatopeya del sonido que hacen las gambas en la cazuela a la hora de servirlas, ya que, una de sus caracter\u00edsticas es que se suelen emplatar en una cazuela que mantenga tanto su temperatura, que sigan hirviendo en la mesa.<\/p>\n

Jam\u00f3n ib\u00e9rico<\/strong><\/h3>\n

El jam\u00f3n ib\u00e9rico es un cl\u00e1sico del tapeo espa\u00f1ol y su gastronom\u00eda en general. Existen diferentes variedades, siendo la de mayor prestigio el conocido jam\u00f3n de pata negra, el cual procede del cerdo ib\u00e9rico alimentado de bellotas. A menudo, esta variante de jam\u00f3n se considera un lujo gastron\u00f3mico y se utiliza en la cocina gourmet.<\/p>\n

Salmorejo <\/strong><\/h3>\n

Se trata de una crema o pur\u00e9 que se puede tomar como tapa o tambi\u00e9n como plato principal o entrante. Se elabora a partir de migas de pan trituradas, las cuales reciben el nombre de majado o telera, a las que se les a\u00f1ade ajo, aceite de oliva, sal, tomates y vinagre. Es habitual servirlo con virutas de jam\u00f3n, picatostes o trozos de huevo duro en la superficie.<\/p>\n

\"piquillo-peppers-nerja\"<\/strong><\/h3>\n

Sitios en Nerja para ir de tapas<\/strong><\/h3>\n

Aqu\u00ed recomendamos algunos bares, cervecer\u00edas y restaurantes para ir de tapas:<\/p>\n

BAR \u201cLA PUNTILLA\u201d<\/strong>. Calle Bolivia, 1, Nerja. Cervecer\u00eda y marisquer\u00eda t\u00edpica de la zona. Ideal para degustar pescado fresco de la zona.<\/p>\n

BAR \u201cEL CHISPA\u201d<\/strong>. Calle San Pedro, 12. A pocos metros del Bar \u201cLa Puntilla\u201d. Se trata de otro famoso restaurante en la zona. Por su buen pescado, su terraza y sus tapas.<\/p>\n

BAR \u201cEL PULGUILLA\u201d<\/strong>. Calle del Almirante Ferr\u00e1ndiz, 26. Bar restaurante muy famoso en la zona. Tiene una gran terraza. La zona de las barras y mesas altas es la zona perfecta para degustar sus famosas tapas.<\/p>\n

BAR \u201cEL SEVILLANO\u201d<\/strong>. Calle Gloria 14. Taberna de tapas y restaurante. Bar t\u00edpico andaluz, decorado al m\u00e1s puro estilo de una taberna sevillana andaluza. Ideal para tomar un buen vino, cervezas y degustar las famosas tapas andaluzas. Taberna de tapas y restaurante.<\/p>\n

BAR \u201cPACOMARI\u201d<\/strong>. Calle Gloria. Peque\u00f1a taberna de tapas. La zona para degustar tapas es la parte de arriba. Se puede ver una peque\u00f1a barra, mesas altas y varias mesas peque\u00f1as en la calle. En la parte de abajo tenemos el restaurante.<\/p>\n

BAR \u201cREDONDO\u201d<\/strong>. Calle Gloria. Bar de tapas, cervecer\u00eda y vinos, se caracteriza por una gran barra central redonda, y usted podr\u00e1 ver todas las tapas alrededor de estas vitrinas.<\/p>\n

BAR \u201cLA PIQUETA\u201d<\/strong>. Calle Pintada, 8, 29780 Nerja, M\u00e1laga. Ideal para tomar un buen vino y una buena tapa de jam\u00f3n. Es un bar con muy buenas tapas. Bar de tapas, restaurante, cervecer\u00eda y vinos.<\/p>\n

BAR TAPERIA \u201cLA RIENDA\u201d<\/strong>. Calle el Chaparil, 18, 29780 Nerja, M\u00e1laga. Ideal para tomar un buen vino y una buena tapa. Es un bar con muy buenas tapas, cerca de la plaza tutifruti, ideal para seguir la fiesta en la zona de marcha. Bar de tapas, restaurante, cervecer\u00eda y vinos.<\/p>\n\n\n

\n \n
\n \n
\n
\n \n\n
<\/div>\n <\/div>\n
\n \n\n
<\/div>\n <\/div>\n
\n \n\n
<\/div>\n <\/div>\n
\n \n\n
<\/div>\n <\/div>\n
\n \n\n
<\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n \n
\n
\n \n\n
<\/div>\n <\/div>\n
\n \n\n
<\/div>\n <\/div>\n
\n \n\n
<\/div>\n <\/div>\n
\n \n\n
<\/div>\n <\/div>\n
\n \n\n
<\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n<\/div>\n \n\n
\n Rate this post<\/span>\n <\/div>\n <\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

\u00a1Os vamos a dejar algunas recomendaciones para disfrutar al m\u00e1ximo de vuestra estancia en Nerja! Si ven\u00eds a Nerja ten\u00e9is que probar nuestra gastronom\u00eda e ir de tapas: hay much\u00edsima…<\/p>","protected":false},"author":31,"featured_media":163956,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[244],"tags":[],"class_list":["post-163994","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","category-ein"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.idnerja.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/163994","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.idnerja.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.idnerja.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.idnerja.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/31"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.idnerja.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=163994"}],"version-history":[{"count":4,"href":"https:\/\/www.idnerja.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/163994\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":167432,"href":"https:\/\/www.idnerja.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/163994\/revisions\/167432"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.idnerja.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/163956"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.idnerja.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=163994"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.idnerja.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=163994"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.idnerja.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=163994"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}